Cultivando Hongos con Peróxido de Hidrógeno.
Las Fuentes

En esta página daré información sobre las fuentes para algunos de los materiales usados en los procedimientos para cultivar hongos del manual del peróxido. Esta información será sin dudas limitada por el hecho que yo vivo en el Noroeste de Pacífico de los Estados Unidos. Pero vea las últimas entradas debajo para algunas Fuentes para el Reino Unido.

Peróxido: Generalmente, las fuentes para el peróxido son: los suministradores químicos, las farmacias, las salas de la belleza, las tiendas de productos dietéticos o naturales, las tiendas de suministros para piscinas, y las compañías de la purificación del agua.

Obtengo la mayoría de mi peróxido en una tienda de suministros para piscinas. Se vende como Baquacil(TM), y viene en bidones de un galón etiquetados como 27 por ciento, aunque normalmente la concentración ha resultado ser más alta en la prueba del globo. El peróxido de calidad alimentaria puede obtenerse en algunas tiendas de productos dietéticos o naturales. A menudo este peróxido es 35 por ciento. Para comprar cantidades grandes de peróxido 35 por ciento, calidad alimentaria (12 galones americanos en un tambor) a un precio más bajo por galón que Baquacil, busque Oxypure(TM), un producto de FMC Corp. y que se usa en el tratamiento de agua para beber. Oxypure se distribuye en los EE.UU. y Canadá.

Agar: Conseguí una libra de agar por $35 dólares a través de una cooperastiva de compradores de alimentos que compra a Mountain People's Warehouse. Esto me ha durado durante varios años. El agar es empaquetado por Frontier Herbs, y parece ser de buena calidad. Mi tienda local de comida dietética o natural también vende el mismo agar. Online, JCROWS.COM (http://jcrows.com/herbs.html) anuncia agar de calidad alimentaria a $38/lb (hasta la fecha de este escrito). Si estas fuentes no le funcionan, Springfield Scientific Supply (541-726-9176) puede venderle el agar más caro de calidad de laboratorio. Otras posibles fuentes de "agar agar" incluyen las tiendas de comida asiática y, en Europa, los fabricantes de golosinas.

Pellet combustible: En mi área (Oregón), el pellet combustible de abeto está extensamente disponible y se comercializa bajo varias marcas de fábrica, como Lignetics™ y Rexius™. Hay un pellet combustible que a veces está disponible en las tiendas de comestibles Albertson, bajo la marca FireMaster™. Estos pellets son ideales para hacer el blanco de hongos de Diez Minutos porque se inchan muy fácilmente cuando se les agrega agua caliente. Aunque me dijeron una vez que estaban hechos de álamo americano, los más recientes informes dicen que se hacen con Pino de Lodgepole. Yo también he visto de vez en cuando pellets de FireMaster™ en las tiendas de almacén. Estos pellets se fabrican en Columbia Británica (Canadá).

Mis pellets favoritos se hacen de roble, y vienen de Pennington Seed Co. Están fabricados en Greenfield, Missouri en la planta de Pennington, y enviadas a las divisiones de Pennington alrededor del país. Yo los compro en Pennington Seed en Lebanon, Oregón. La planta de Lebanon trae los pellets de Missouri por orden especial--ellos no los tienen en stock. El número de teléfono de Lebanon es 1-541-451-5261. Pregunte por Doug Miller.

Bob Stoughton informa que Builder's Materials en Albuquerque, Nuevo Mexico, almacena (a veces) pellet combustible de roble. Son de una compañía en Arkansas llamada Heat Resource. La compañía tiene un website muy simple (www.heatresource.com).

Aserrín secado al horno: Este material realmente es aserrín que viene de la molienda de madera secada al horno. Puede obtenerse a menudo en las tiendas para carpintería, fabricantes de mobiliario, y molinos que hacen productos de madera con valor agregado como madera dura para pisos, tableros, y similares. La madera tiene que ser secada al horno antes de transformarla en el producto terminado, así que el aserrín es en efecto también secado al horno. El tratamiento de calor puede eliminar las enzimas que descomponen peróxido, pero es una buena idea hacer una prueba al material para estar seguro.

Beta Chip es un material para cama de ratas de laboratorio que está tratado con calor y está compuesto de virutas de arce de 1/8". Es fabricado por NEPCO (Northeastern Products Corp, Warrensburg, NY, 800-873-8233). Michael Joy lo ha encontrado en Dean's Animal Feed in Belmont/San Carlos, CA - 403 Quarry Road, (800) 593-1425. Cuesta aproximadamente $7.50 los 2,5 pie cúbicos (35lb.) por bolsa. Desafortunadamente, Dean's no envía este producto, ya que no está envasado en bolsas aceptables por UPS.

Paja en Pellets: Este material puede estar pronto disponible en varios lugares, pero hasta ahora tengo el nombre de un solo proveedor: Spencer Feed and Supply, en Spencer, Ohio, "A División of DHL, Inc."

Suplementos: Aquí está el número de Sylvan América para aquéllos de ustedes que estén interesados en comprarle suplementos de nitrógeno: llame al 1-800-SYLVAN-1 para mayor información. Sylvan tiene suplementos con alta proteína de 36-60%.

Cal de Mason: Consigo la cal de Mason, también llamada cal hidratada, cal de constructores, cal viva, e hidróxido de calcio, en una gran tienda de suministros. Viene en bolsas de 50 lb con la marca de fábrica Miracle Morta-lok™. A veces pueden encontrarse cantidades más pequeñas de cal cáustica junto a suministros para enlatar.

Cal agrícola: La piedra caliza molida en polvo a veces se vende en tiendas de suministros para jardín o granja. Pueden querer venderle cal de dolomita en su lugar, pero no la compre. La harina de cáscara de ostra parece ser más común donde yo vivo, y también se vende en tiendas de suministros para jardín.

Yeso: Conseguí una bolsa de yeso en polvo (sulfato del calcio, tiza) de una tienda de suministro para granjeros. Este al parecer es el mismo material que se usa para poner líneas blancas en los campos de juego.

Bolsas para basura: Las bolsas que uso para mis cultivos en pellet combustible se llaman Ruffies™. Son bolsas largas para basura blanco translúcido. Si usted mira de cerca el paquete, puede encontrar las dimensiones de las bolsas anotadas como 2 pie x 2 pie 6 pulgadas x 0.40 miles (609 mm x 762 mm x 10 micrómetros). Lo que usted tiene que buscar es la tercera dimensión, que debe estar en el rango aproximadamente de 0.4 a 0.5 miles. Otra marca llamada Hefty Basics™ tiene un espesor de 0.36 miles que también puede estar OK aunque éstas permitirán que los cultivos se sequen más rápido que las Ruffies™. Para los cultivos en paja, yo uso las "bolsas de basura de alta densidad " negras y más grandes hechas por Good Day™. Éstas tienen un espesor de 0.5 miles (12.7 micrómetros). Evite las bolsas de plástico más suaves que son más gruesas que esta medida. Finalmente, he encontrado recientemente bolsas de plástico coloreadas delgadas hechas de polipropileno de alta densidad, en venta en una tienda local de suministros de papelería. Éstas también deberían andar bien.

Ideas para substratos en el Reino Unido, cortesía de David Wheldon: David ha preparado substratos de los leños compuestos llamados "Clean Heat". Éstos se hacen por compresión de las virutas y aserrín generados en la fabricación de mobiliario de haya. No contienen ninguna actividad de descomposición del peróxido. Son distribuídos por M J Giddings, Bedfordshire, teléfono 01234 376722. Otro substrato, conveniente para los hongos ostra, es un material para las deyecciones de gato que dice estar completamente libre de aditivos, hecho de aserrín de madera blanda. No tiene ninguna actividad de peroxidasa. El nombre comercial es "Fussy Puss" y es ampliamente asequible, en particular es abastecido por las tiendas Wilkinson (ferreterías y herrería).

Para los suministros químicos y de laboratorio en el Reino Unido, incluyendo el peróxido, está Scientific and Chemical Supplies, Ltd (http://www.scichem.co.uk). Usted puede ver su catálogo online. Pida por fax un día y obtenga su pedido al día siguiente. Esta información es cortesía de Tony Green.

R. Wayne


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